mercredi 7 mars 2012

La bine de la Mont-Royal

Aujourd'hui sur le plateau, il faisait beau, il faisait chaud. Ça grouillait de monde comme on dirait. La binerie Mont-Royal était occupée par quelques habitués de la place. Le resto de Monsieur Émile du film le matou des années 80. La serveuse typique d'un snack, l'ambiance qui y colle aussi. Pour la bouffe, bien quand on va à la binerie, on mange des bines. Je prend donc; des bines, de la saucisse weiners, des rôties et du café. Moi qui me disait depuis longtemps que je devait aller manger a cette institution de la québécoiserie... déception. Les bines surchauffées et le dessus séchées, sans sauce et un peu trop salées. La saucisse aussi trop salée et les rôties calcinées. Le café bas de gamme. Déception. Service trop ordinaire d'une fille qui est dans un rush et qui manque de finition.

Pour la binerie Mont-Royal un maigre 2 fourchettes de bronze.

Binerie (la)