vendredi 8 juin 2012

Le gâteaux des hommes pour la fête des Pères

Un gâteau avec de la soupe aux tomates Campbell ça fait bizarre. Pourtant ça se fait. On l'appel communément le gâteau des hommes. Avec la venue de la fête des Pères, je me suis dit que l'occasion était a son meilleure pour vous présenter un gâteau typiquement masculin et qui sort de l'ordinaire sans être compliqué!

Je donne un 2 fourchettes d'argent a cette recette a essayer une fois, qui est bonne mais qui n'est pas adaptée à tous malheureusement vu la soupe aux tomates.

Gâteau des hommes

Moule Bundt
Préparation : 25 min
Cuisson : +-35 min
Portion : 6

2 tasses (500 ml) farine tout-usage
1 tasse (250 ml) sucre
1/2 c. à thé (2 ml) cannelle
2 1/2 c. à thé (12 ml) poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 ml) muscade
1/2 c. à thé (2 ml) soda à pâte
1 tasse (250 ml) raisins secs, facultatif
1/2 tasse (125 ml) graisse
2 oeufs
1 conserve (10 oz; 284 ml) de soupe aux tomates

Étapes
1-Défaire le gras en crème.
2-Ajouter le sucre, ensuite les oeufs.
3-Battre légèrement.
4-Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternant avec la soupe aux tomates.
5-Cuire 35 minutes à 375°F.

*Les raisins peuvent être facultatifs et vous pouvez ajouter des noix de Grenoble hachées au goût.

Gâteau aux tomates